AZIENDA

Storia

Nel 2016, Hi, I'm Algae è stata fondata da 10 esperti del settore con l'obiettivo di costruire il sistema di coltivazione acquatica alimentare per tutte le microalghe dipendenti dalla luce. Integrato nell'azienda sono oltre 40 anni di ricerca sull'ottimizzazione della fotosintesi con una forte esperienza nel settore altamente innovativo della casa di vetro olandese. La competenza in materia di finanza si combina con le più recenti tecnologie di illuminazione a LED e driver e con la conoscenza dell'ingegneria e della produzione di attrezzature per la lavorazione degli alimenti. 

Vision

Il team mira a fare della loro architettura di coltivazione il sistema di reattori scelto in Europa entro 5 anni per la propagazione di microalghe di qualità alimentare. In conformità alla strategia definita alla base dell'azienda, il sistema di coltivazione è stato progettato, brevettato e prodotto con la visione di una produzione di reattori riproducibili su larga scala in più impianti.

L'architettura dirompente di coltivazione si distingue da qualsiasi sistema di coltivazione basato sulla luce solare presente sul mercato grazie a un design che ottimizza la fisiologia del ciclo di vita delle alghe e le esigenze fotosintetiche in primo luogo. L'enzima RuBisCO è il principale fattore limitante della fotosintesi e quindi della produzione di biomassa per 24 ore. In condizioni naturali di luce solare esterna, il tasso di attività enzimatica è relativamente lento, eseguendo solo il 15% della massima conversione catalitica in condizioni acquatiche. 

I sistemi di coltivazione Hi, I’m Algae aumentano la produttività complessiva in un dato volume di produzione con disponibilità di luce distribuita uniformemente all'interno del sistema di coltura per generare una miscela di luce omogenea, massimizzando la disponibilità del periodo di luce a 24/24 emettendo solo quelle lunghezze d'onda che sono richieste fisiologicamente. Questa è la conversione ottimale dell'energia elettrica in biomassa acquatica e quindi la riduzione dei costi di produzione per chilo di biomassa prodotta.